Christmas Pack Spectre - Kiritsuke Knife

Idée cadeau réussie !
Top pour les fêtes et enfin en promo !

J’ai été attiré par le Spectre VI pour l’association du bleu profond et du bois clair. Le manche donne beaucoup de caractère au couteau. À l’utilisation, j’apprécie aussi la longueur de la lame, notamment lorsque je prépare plusieurs légumes pour un gratin ou une grande poêlée.

Le protège-doigt m’a demandé quelques essais pour trouver une position confortable. Je n’en avais jamais utilisé auparavant, alors j’ai commencé tranquillement sur de petites préparations. Je suis contente de pouvoir essayer cet accessoire avec le pack, même si je dois encore prendre l’habitude de le sortir.

J’avais déjà quelques couteaux à la maison et je cherchais à découvrir ce format. Le Kiritsuke me sert surtout pour les préparations sur la planche. Je garde mon petit couteau d’office pour éplucher et faire les petites finitions ; cette combinaison me convient bien au quotidien.

J’ai choisi le Spectre II pour son manche en bois clair et sa partie blanche. L’association me plaît beaucoup avec les motifs de la lame. Je suis contente d’avoir retenu cette version : elle correspond à mes goûts et j’apprécie les détails chaque fois que je prends le couteau.

Oignons, courgettes, poivrons : je l’ai surtout essayé sur les légumes que je cuisine le plus souvent. J’arrive à faire des morceaux réguliers en prenant mon temps et je commence à trouver mes repères avec cette forme de lame. Pour mes poêlées du soir, il me convient très bien.

J’ai retenu le Spectre V pour son rouge profond, presque bordeaux. Je suis ravie de cette association avec le bois clair, que je trouve chaleureuse. Le manche attire le regard et les motifs de la lame complètent bien l’ensemble. C’est un bel objet que j’aime utiliser.

J’étais habitué à un couteau assez lourd et j’ai trouvé celui-ci agréable dès la prise en main. La lame a une belle longueur, tout en restant facile à guider sur ma planche. J’apprécie particulièrement de prendre mon temps pour faire des découpes propres quand je prépare un repas.

Curieuse de découvrir l’ensemble du pack, j’ai aussi parcouru l’e-book sur ma tablette. J’y ai trouvé quelques idées pour sortir de mes repas habituels. Le couteau reste évidemment la raison de mon achat, mais ce complément donne envie de prévoir une nouvelle recette pour le week-end.

Reçu hier !
Vraiment pas déçu !

J’avais repéré ce couteau depuis un moment et j’ai attendu avant de me décider. C’est un budget, donc je voulais être sûre d’en avoir l’usage. Après plusieurs repas préparés avec, je suis convaincue par la prise en main et je le sors régulièrement pour mes préparations.

Après avoir hésité entre plusieurs manches, je suis parti sur le Spectre III. Le noir et le bois beige correspondent bien à ce que j’aime. Les motifs de la lame ressortent joliment avec cette association, et je suis content d’avoir choisi cette version pour ma cuisine.

Essayé pour préparer un filet de saumon et ses légumes d’accompagnement. J’ai été agréablement surprise par la facilité à obtenir des tranches régulières en prenant mon temps. Je voulais surtout un couteau agréable pour ce type de préparation, et ce premier essai m’a donné envie de cuisiner davantage avec.

J’ai choisi le Spectre I pour l’association du rouge et du bois brun. Le manche est vraiment ce qui m’a séduit au départ, puis j’ai découvert les détails de la lame en ouvrant le coffret. L’ensemble a du caractère et me plaît beaucoup une fois en main.

C’est mon premier Kiritsuke et j’ai pris quelques préparations pour m’habituer à sa longueur. J’étais habituée à un couteau plus court, donc le geste est un peu différent. Maintenant que j’ai trouvé mes repères, j’apprécie particulièrement de l’utiliser pour émincer les légumes du dîner.

J’ai offert ce pack à ma compagne, qui aime beaucoup cuisiner. Elle a passé un bon moment à regarder les détails du manche et les motifs de la lame avant de l’essayer. Je suis content de lui avoir trouvé un cadeau qui correspond aussi bien à ses goûts.

Le coffret complet avec cet aiguiseur, ce couteau juste magnifique et le livre en plus, c'est top

Waaaaw, le couteau le plus tranchant que je n'ai jamais vu !
Véritable rasoir et pièce spéciale !